【三国演义第三十一回概括】《三国演义》是中国古典四大名著之一，作者罗贯中。第三十一回“曹操煮酒论英雄 关公赚城斩车胄”是小说中一个重要的章节，讲述了刘备与曹操之间的较量，以及关羽在其中的表现。
一、
本回主要围绕曹操与刘备的互动展开，展现了两人在政治和军事上的较量。曹操邀请刘备到许昌，借机试探其志向。在宴会上，曹操与刘备畅谈天下英雄，提出“天下英雄，唯使君与操耳”的观点，令刘备深感不安。随后，刘备借机离开许昌，前往徐州，并在途中设计擒杀曹军将领车胄，进一步巩固了自身势力。
同时，这一回也突出了关羽的忠诚与勇猛，他在夺取徐州的过程中立下大功，成为刘备的重要助手。
二、关键事件表格
| 时间 | 事件 | 人物 | 内容简述 |
| 某日 | 曹操宴请刘备 | 曹操、刘备 | 曹操设宴款待刘备，借机试探其意图，提出“天下英雄，唯使君与操耳”的观点，让刘备心生警惕。 |
| 酒宴后 | 刘备借故离去 | 刘备 | 刘备意识到曹操对其有戒心，借口称疾，悄然离开许昌，返回徐州。 |
| 刘备返徐 | 关羽计夺徐州 | 关羽、车胄 | 刘备回到徐州后，关羽设计擒获曹军守将车胄，夺取城池，为刘备重掌徐州奠定基础。 |
| 后续发展 | 刘备势力增强 | 刘备 | 刘备通过此次行动，进一步巩固了在徐州的统治地位，增强了自身的影响力。 |
三、小结
第三十一回通过曹操与刘备的对话，揭示了当时天下局势的紧张与复杂。同时，关羽的英勇表现也为后续情节的发展埋下伏笔。此回不仅展现了人物性格的多样性，也推动了整个三国故事的进程。
