【烤箱怎么做披萨简单又好吃】制作披萨并不复杂，尤其在使用烤箱的情况下，只要掌握好步骤和材料比例，就能轻松做出美味的披萨。以下是一份详细的总结，帮助你快速上手。
一、
想要用烤箱做披萨，关键在于面团的发酵、酱料的调配以及配料的选择。整个过程可以分为三个主要部分：准备面团、调制披萨酱、组装和烘烤。选择合适的温度和时间是保证披萨口感的关键。下面提供一个简单易行的做法，并附上详细步骤与材料清单。
二、表格展示（材料与步骤）
| 项目 | 内容 |
| 所需材料 | 面粉 200g、温水 120ml、酵母 3g、盐 5g、橄榄油 10g、番茄酱适量、马苏里拉奶酪 100g、配料（如香肠、青椒、蘑菇等） |
| 制作步骤 | 1. 将面粉、酵母、盐混合，加入温水和橄榄油揉成光滑面团。 2. 盖上保鲜膜，静置发酵至两倍大。 3. 发酵好的面团擀成圆形饼皮。 4. 在饼皮上涂一层番茄酱，撒上奶酪。 5. 加入喜欢的配料。 6. 烤箱预热至220℃，放入披萨烘烤12-15分钟即可。 |
| 小贴士 | - 面团发酵时可放在温暖处加快速度 - 披萨酱可根据口味调整 - 烘烤时间根据烤箱性能适当调整 |
通过以上方法，你可以轻松在家做出香脆可口的披萨。不需要复杂的工具或技巧，只需耐心和一点点创意，就能享受自制美食的乐趣。
