【洞庭湖碧螺春简介】洞庭湖碧螺春是中国传统名茶之一，产自江苏省苏州市太湖中的东山和西山一带。因其产地临近洞庭湖，且茶叶外形卷曲如螺，色泽碧绿，故得名“碧螺春”。该茶不仅历史悠久，而且品质优良，深受茶友喜爱。
洞庭湖碧螺春以其独特的香气、鲜爽的口感和丰富的营养成分而著称。其制作工艺讲究，采摘标准严格，多为一芽一叶初展，经过摊青、杀青、揉捻、炒干等多道工序精制而成。成品茶条索紧细，色泽翠绿，汤色清澈，滋味鲜醇，回甘持久，是绿茶中的上品。
| 项目 | 内容 |
| 茶名 | 洞庭湖碧螺春 |
| 产地 | 江苏省苏州市太湖东山、西山地区 |
| 茶类 | 绿茶 |
| 品质特点 | 条索紧细，色泽翠绿，香气清高，汤色清澈，滋味鲜爽，回甘持久 |
| 采摘标准 | 一芽一叶初展 |
| 制作工艺 | 摊青、杀青、揉捻、炒干等 |
| 香气类型 | 清香型，带有花果香 |
| 适宜水温 | 80℃-85℃ |
| 冲泡方式 | 玻璃杯或盖碗冲泡 |
| 饮用建议 | 适合日常饮用，尤其适合喜欢清香型绿茶的人群 |
| 历史渊源 | 始于明代，清代成为贡茶 |
洞庭湖碧螺春不仅是茶文化的代表之一，也承载着江南地区的文化记忆。随着人们对健康饮品的关注增加，碧螺春的市场影响力也在不断扩大。无论是自饮还是送礼，洞庭湖碧螺春都是一个不错的选择。
