【四川达州有哪些著名的土特产】达州，位于四川省东北部，地处川、渝、陕三省交界，历史悠久，文化底蕴深厚。这里不仅自然风光秀丽，还拥有丰富的物产资源，许多地方特色产品因其独特的风味和品质而闻名全国。以下是对达州著名土特产的总结介绍。
一、达州著名土特产概述
达州的土特产种类繁多，涵盖食品、手工艺品、中药材等多个类别。这些特产不仅体现了当地独特的地理环境和人文风情，也承载着一代又一代达州人的记忆与情感。无论是送礼还是自用，都是不错的选择。
二、达州著名土特产一览表
| 序号 | 名称 | 类别 | 特点简介 |
| 1 | 达州脆李 | 水果类 | 果肉细腻、甜度高，是达州的传统名优水果，尤其以渠县产的最为出名。 |
| 2 | 大竹黄花 | 农产品类 | 产于大竹县，色泽金黄、质地柔软，常用于炖汤或炒菜，营养丰富。 |
| 3 | 万源花椒 | 调料类 | 万源是“中国花椒之乡”，所产花椒香气浓郁、麻味纯正，广泛用于川菜调味。 |
| 4 | 渠县黄花 | 农产品类 | 与大竹黄花类似，但以渠县为主产区，被誉为“山珍之王”。 |
| 5 | 达州苦瓜 | 农产品类 | 达州苦瓜因口感独特、清热解毒效果显著而受到青睐，尤其是通川区产的最为优质。 |
| 6 | 麻柳刺绣 | 手工艺品 | 麻柳镇的传统手工艺，色彩鲜艳、图案精美，具有浓厚的民族特色。 |
| 7 | 通川板鸭 | 食品类 | 采用传统工艺制作，肉质紧实、咸香适口，是达州人过年过节必备的美食。 |
| 8 | 开江白鹅 | 畜产品类 | 开江白鹅体型大、肉质细嫩，是当地重要的经济禽类，常用于制作腊鹅等菜品。 |
| 9 | 达州核桃 | 干果类 | 核桃仁饱满、香味浓郁，富含多种营养成分，是达州山区的重要经济作物。 |
| 10 | 南坝豆腐 | 食品类 | 南坝镇生产的豆腐质地细腻、味道鲜美，是达州传统小吃之一，深受当地人喜爱。 |
三、结语
达州的土特产不仅代表了当地的自然馈赠，更承载着丰富的文化内涵。无论是美味可口的食品，还是精美的手工艺品，都值得你去了解和品尝。如果你有机会到访达州，不妨带一些当地的土特产回家，作为旅行的纪念，也是对这片土地最好的致敬。
