【罗大伦的八珍糕如何做】在中医养生中，八珍糕是一种经典的食疗方子，具有健脾养胃、补气养血的功效。罗大伦老师作为知名中医科普作家，对传统食疗方子有深入研究，并结合现代人的体质特点进行了改良和推广。他提出的“八珍糕”配方，不仅保留了传统中医的理念，还更贴近现代人日常饮食习惯。
下面将从原料、功效、做法等方面进行总结，并以表格形式清晰呈现。
一、
八珍糕源自古代中医经典方剂“八珍汤”的衍生食疗版本，主要用于调理脾胃虚弱、气血不足等问题。罗大伦老师在其著作中推荐的八珍糕，主要由八种食材组成，分别是：茯苓、山药、莲子、薏米、芡实、扁豆、党参、白术。这些食材搭配合理，既能健脾祛湿，又能补益气血，适合长期食用。
制作时需要注意材料的搭配比例与处理方式，如部分食材需要提前浸泡或炒制，以增强其药效。同时，八珍糕可做成糕点形式，便于携带和食用，尤其适合上班族、学生及体弱人群。
二、罗大伦的八珍糕配方及做法（表格版）
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 罗大伦的八珍糕 |
| 来源 | 古代中医“八珍汤”演变而来，经罗大伦老师整理推广 |
| 主要功效 | 健脾养胃、补气养血、祛湿止泻、改善体质 |
| 适用人群 | 脾胃虚弱、气血不足、易疲劳、消化不良者 |
| 主要原料 | 茯苓、山药、莲子、薏米、芡实、扁豆、党参、白术 |
| 每份用量（约200克） | 茯苓10g、山药15g、莲子10g、薏米15g、芡实10g、扁豆10g、党参10g、白术10g |
| 制作步骤 | 1. 所有材料洗净后晾干； 2. 将材料分别炒香（除党参、白术外）； 3. 混合均匀后磨成细粉； 4. 加入适量糯米粉、蜂蜜或红糖调匀； 5. 蒸制20-30分钟即可。 |
| 食用建议 | 每日早晚各一次，每次10-15克，温水冲服或加入粥中食用 |
| 注意事项 | 食用期间避免生冷油腻食物，感冒发热者不宜服用 |
三、小结
罗大伦老师的八珍糕是一个非常实用的食疗方子，既保留了传统中医的精髓，又符合现代人的饮食习惯。通过合理搭配食材，不仅能改善体质，还能提升整体健康水平。对于想要调理身体、增强免疫力的人群来说，这是一道值得尝试的养生佳品。
如果你对传统食疗感兴趣，不妨按照上述方法尝试制作，体验中医智慧带来的健康益处。
