【中山有什么特产】中山，位于广东省中南部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。作为珠三角的重要城市之一，中山不仅以其经济发展和现代化建设著称，还拥有丰富的本地特色产品。无论是传统美食还是手工艺品，中山的特产都极具地方特色，深受游客和本地居民的喜爱。
为了更好地了解中山有哪些值得带回家的特产，以下将从多个方面进行总结，并以表格形式清晰展示。
一、中山主要特产分类
1. 传统美食类
中山的饮食文化融合了广府与客家风味，许多传统小吃至今仍保留着原汁原味。
2. 手工艺品类
中山在传统手工艺方面也有不少特色，尤其是木雕、陶瓷等，具有较高的艺术价值。
3. 农产品类
中山的农业资源丰富，一些优质农产品如水果、茶叶等也颇具知名度。
4. 酒类饮品类
中山虽非白酒大市，但本地酿造的米酒、果酒也有一定特色。
二、中山特产一览表
| 类别 | 特产名称 | 简要介绍 |
| 美食类 | 中山脆肉鲩 | 脆肉鲩是中山特有的鱼种，肉质紧实、口感独特，常用于清蒸或炒制。 |
| 沙溪烧鹅 | 源自沙溪镇的传统名菜，皮脆肉嫩，香气扑鼻，是中山人宴席上的常见佳肴。 | |
| 黄圃腊味 | 包括腊肠、腊肉等，采用传统方法腌制，风味浓郁，是中山人过年必备食品。 | |
| 手工艺类 | 中山木雕 | 中山木雕技艺精湛，作品多用于家具装饰和艺术品收藏，具有很高的艺术价值。 |
| 中山紫砂陶 | 以制作茶具为主，造型古朴，质地细腻，深受茶文化爱好者喜爱。 | |
| 农产品类 | 中山香蕉 | 中山香蕉品质优良，口感香甜，是当地重要的经济作物之一。 |
| 中山荔枝 | 尤其是“妃子笑”品种，果肉饱满、味道甜美，是中山夏季的代表性水果。 | |
| 饮品类 | 中山米酒 | 采用传统工艺酿造，酒体清澈，口味柔和，适合日常饮用或佐餐。 |
| 中山果酒 | 如杨桃酒、荔枝酒等，利用本地水果发酵而成，风味独特，具有地方特色。 |
三、结语
中山的特产种类繁多，既有传统的美味佳肴，也有独具匠心的手工艺品和优质的农产品。无论你是来旅游还是探访亲友，带上一些中山特产，不仅能体验当地的风土人情，还能分享这份独特的地域魅力。
如果你正在计划前往中山，不妨提前了解一下这些特色产品，为你的行程增添一份地道的记忆。
