福建省位于中国东南沿海地区，拥有丰富的教育资源和多所历史悠久的高等学府。以下是一些在福建享有盛誉的知名大学：

1. 厦门大学

厦门大学是中国著名的重点大学之一，创办于1921年，由著名华侨领袖陈嘉庚先生创办。厦门大学以其优美的校园环境和深厚的文化底蕴著称，被誉为“中国最美的大学之一”。学校在经济学、管理学、文学等领域具有很强的学术影响力。

2. 福州大学

福州大学是福建省属的重点综合性大学，成立于1958年。作为国家“双一流”建设高校，福州大学在工程、化学、材料科学等学科领域表现突出。学校的电气工程与自动化专业在全国范围内具有较高的知名度。

3. 福建师范大学

福建师范大学的历史可以追溯到1907年，是福建省历史最悠久的高等学府之一。学校以教育学、心理学、文学等学科见长，在全国师范类院校中占据重要地位。

4. 华侨大学

华侨大学是由中国政府创办的面向海外华侨、港澳台同胞及内地学生的综合性大学。学校位于泉州市，以其国际化特色和多元文化氛围吸引了众多留学生。华侨大学在工商管理、外语等领域具有较强的实力。

5. 集美大学

集美大学由著名爱国华侨领袖陈嘉庚先生创办，前身是集美航海学院。学校以海洋科学、水产养殖、交通运输等学科为特色，培养了大批服务于国家海洋事业的人才。

6. 福建农林大学

福建农林大学是一所以农林学科为优势的高校，其在农业科学、林业科学等领域有着深厚的积累。学校注重产学研结合，为地方经济发展提供了强有力的支持。

这些大学不仅在当地享有很高的声誉，也在全国范围内具有一定的影响力。无论是学术研究还是人才培养，福建的高校都在不断努力提升自身的综合实力，为社会输送更多优秀人才。如果你对福建的高等教育感兴趣，不妨深入了解这些大学的具体情况，或许会找到适合自己的学习和发展方向！